BOLINHO DE BANANA

segunda-feira, janeiro 23, 2017



Ai, este bolinho é tão bom! É obrigatório experimentar!


Ingredientes:

2 ovos e uma clara
1/4 Chávena de Açúcar Puro de Cana Bio
1/4 Chávena de óleo de coco derretido
1 Chávena de Banana em pó
1 Chávena de Farinha de Arroz
1 Chávena de leite vegetal
3 Bananas maduras esmagadas
1 colher de sopa de Canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó



Preparação:
Bater numa taça grande os ovos e o açúcar, com uma vara de arames.
Adicionar o leite vegetal e o óleo de coco e mexer bem.
Adicionar as bananas esmagadas e mexer.
Adicionar, por fim as farinhas, a canela e o fermento e mexer / envolver.
Cozinhar em forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 - 45 min. Verificar com o palito.


Receita adaptada do perfil de Instagram de "Receitas da Clodi" 

Também recomendamos

0 comentários