Desidratados

"FAROFA" DE QUINOA - Marmita saudável paleo

terça-feira, setembro 11, 2018


Esta refeição soube-me pela vida! Se calhar até lhe podemos chamar uma refeição de conforto... pelo menos foi o que senti! 
As quantidades são para uma pessoa. Foi a minha marmita de hoje para o almoço, depois do treino.
Não está exactamente igual, mas foi inspirada numa receita que vi por aqui num site. peço desculpa, mas não apontei a fonte!

Ingredientes:
1 chávena de café de Quinoa branca
2 fatias de bacon
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 fio de azeite, se necessário
1 cenoura em cubinhos
2 ovos mexidos

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Bolos

BOLO HÚMIDO DE BANANA E AMÊNDOA

sexta-feira, agosto 31, 2018


Este bolo é das coisas mais simples que existe! É saudável e versátil! A receita não é nossa, é deste perfil de instagram. Não conhecemos a Vânia, mas desde já agradecemos a partilha.

Ingredientes:
2 bananas médias amassadas
1/2 cup de sumo de laranja
1/4 cup de Óleo de coco
3 ovos
1/4 cup de Açúcar de coco
1 colher de chá de Fermento em pó
1 colher de chá de Bicarbonato de sódio
1 colher de chá de Canela (Ceilão)
Noz Pecan grosseiramente picadas q.b.

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crepioca

CREPIOCA DE ESPINAFRE

sexta-feira, julho 27, 2018


Ingredientes:
1 colher de sobremesa cheia de Polvilho doce
1 colher de sobremesa cheia de Farinha de amêndoa com pele
1 colher de chá cheia de Espinafre em pó
1 ovo
1 pouco de água
Recheio: queijo creme e fatia de presunto ou bacon
Acompanhamento: Ameixas e Nozes Pecan

Preparação:
Colocar os ingredientes numa taça e misturar bem com uma vara de arames.
Untar uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite e colocar a mistura. Deixar cozinhar e depois virar. 
Rechear e saborear!

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Farinha de cenoura

PANQUECAS DE CENOURA

segunda-feira, julho 23, 2018


Receita super fácil de fazer. Só tem um truque. Deve ser feita em lume brando para não queimar, apesar de ficar escurinha no primeiro lado.

Ingredientes:
(1 pessoa)
3 colheres de sopa de Coco ralado do Ceilão
3 colheres de sopa de Farinha de Cenoura
1 colher de café de Bicarbonato de sódio
1 colher de chá de Xilitol
1 colher de chá de Psyllium husk em pó
2 ovos
Recheio: Iogurte natural grego ou normal
Topping: Mirtilos + Canela

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