BOLINHAS DE CENOURA E FRUTOS SECOS

sábado, janeiro 28, 2017



Estas bolinhas são excelentes para um pequeno lanche ou para quando simplesmente apetece qualquer coisa doce.
São super fáceis de fazer e podemos levá-las connosco na mala ou marmita.


INGREDIENTES:
(cerca de 16 bolinhas)
80 gr Cenoura crua
80 gr de Tâmaras sem caroço 
80 gr Frutos secos (Mistura torrada)
Coco ralado q.b.

PREPARAÇÃO:
Colocar a cenoura e as tâmaras num processador de alimentos e triturar. De seguida juntar os frutos secos e triturar novamente. Podem ficar ligeiramente grosseiros.
Passar por coco ralado.
Guardar no frigorífico. 


Adaptado do Blog Made by Choices.

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