Vamos então dar uma utilização à nossa fabulosa Batata doce desidratada palha, e não só...
Este exemplo é com atum, mas podia ser perfeitamente bacalhau ou frango, ou até mesmo só com legumes.
Ingredientes:
(1 pessoa)
1 lata de atum em água ou em azeite (opção: bacalhau desfiado, frango desfiado ou só legumes)
5 colheres de sopa de Batata doce laranja desidratada palha
2 ovos
1 cebola
1 alho francês
1 pézinho de salsa fresca picada
1 colher de sobremesa de Alho em lâminas
Azeite qb
Um punhado de Azeitonas pretas às rodelas (opcional)