Então como prometido, cá está a receita deste bolo.
A receita foi adaptada de uma outra, de um livro da colecção "Homens na Cozinha".
É super simples de fazer e as crianças podem ajudar!
Ingredientes:
75gr de Discos de chocolate preto 70%
20gr de Óleo de coco desodorizado
3 ovos
1 c sopa de Xilitol (ou outro adoçante a gosto)
3 c sopa de mel
1 banana madura esmagada
100gr de Farinha de aveia
50gr de Farinha de amêndoa
1 c chá de Fermento em pó para bolos
Extras: óleo de coco e farinha de aveia para untar a forma.
