PANQUECA 3 FARINHAS II
terça-feira, agosto 27, 2019
Ingredientes:
1 colher de sobremesa de Farinha de amêndoa
1 colher de sobremesa de Beterraba em pó
1 colher de sobremesa de Farinha de trigo sarraceno
1 clara de ovo
Adoçante, por exemplo Xilitol (opcional)
Se necessário adicionar água ou bebida vegetal até à consistência desejada
Topping: 50 gr de iogurte grego, 10 gr de manteiga de amendoim, 50 gr de frutos vermelhos e Canela em pó.
Preparação:
Misturar tudo com uma vara de arames. Fazer a panqueca numa frigideira anti-aderente, cozinhando dos dois lados. Se necessário untar a frigideira.
Colocar o topping.
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