PATANISCAS DE ATUM

terça-feira, julho 09, 2019


Receita fácil, rápida e saudável, como se quer nos dias de hoje!
Estas serviram de jantar, acompanhadas de uma sopa, salada e morangos.
Mas podem ser uma entrada ou um lanche.
Fica a sugestão!

Ingredientes:
2 ovos
1 lata de atum em azeite
2 colheres de sopa de Farinha de amêndoa
2 colheres de sopa de Fécula de batata
Sal qb
1 colher de café de Fermento
Azeite para untar

Preparação:
Misturar tudo numa taça, com a vara de arames.
Untar uma frigideira com azeite (se for em spray é muito fácil).
Aquecer e colocar a massa às colheradas (colher de sopa) na frigideira. 
Virar quando estiver a secar por cima.
Colocar sobre papel de cozinha e servir.

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