Ervas aromáticas e especiarias

Tapioca de abacate e salmão fumado - TAPIOFIT

quarta-feira, março 29, 2017


Utilizamos nesta receita a mais recente novidade cá da loja. A goma de mandioca hidratada da TAPIOFIT.
Trata-se da massa pronta para tapioca, que é um produto 100 % natural de origem brasileira e que encontramos agora em Portugal.
É o melhor substituto do pão e é uma excelente fonte de hidratos de carbono.
É sem glúten, sem sódio, sem lactose, sem açúcares e sem gorduras.

É muito fácil de preparar e devido ao seu sabor neutro, pode recheá-la como quiser. Tanto pode ser doce como salgada. Tem uma textura incrível!

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Ervas aromáticas e especiarias

TRUFAS TERMOGÉNICAS

quinta-feira, março 23, 2017



A estas trufas dei o nome de termogénicas uma vez que utilizei 3 ingredientes que são considerados termogénicos. Mas não quer dizer que se comam como se não houvesse amanhã, ok?! Aliás como aguentam bem duas semanas mesmo fora do frio, comam até 2 por dia. Nada de abusos! 

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Bombons

BOMBONS DE CHOCOLATE - Receita Crudívora

quinta-feira, março 02, 2017



Esta receita é feita na bimby. Nunca fiz sem ela, de forma que, não sei adaptar. 
É da revista Momentos de partilha do mês de Fevereiro, do ano 2015.
Está incluída num grupo de receitas do regime Crudívoro. 

"Regime alimentar à base de ingredientes de origem vegetal, consumidos crús ou aquecidos abaixo dos 46ºC. Desta forma são mantidas as vitaminas, os minerais e as enzimas dos alimentos, que se perderiam se fossem submetidos a cozedura."

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