PANQUECAS DE AVEIA E BETERRABA

domingo, janeiro 29, 2017


Que panqueca deliciosa esta!

Ingredientes:
1 ovo e uma clara 
1/4 Batata Doce cozida
2 c sobremesa Farinha de Aveia
1 c chá de Farinha de Beterraba
pitada de Flor de Sal


Preparação:
Bater tudo numa taça com uma vara de arames ou um garfo.
Fazer numa frigideira anti-aderente untada com azeite ou óleo de coco.
A minha sugestão é servir com fruta, Granola e xarope de agáve.


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