AMENDOINS COM AÇÚCAR DE COCO
quarta-feira, fevereiro 08, 2017
Estes amendoins são um vício! E super fáceis de fazer. Pode utilizá-los como topping de panquecas, batidos, iogurtes ou mesmo como snack.
Ingredientes:
200 gr Amendoim crú
30 gr Açúcar de coco
Preparação:
Tostar numa frigideira anti-aderente os amendoins durante uns minutos, mexendo sempre.
Adicionar o açúcar de coco e continuar a mexer até o açúcar de coco aderir aos amendoins de forma mais ou menos uniforme.
Colocar sobre papel vegetal e deixar arrefecer por completo.
Guardar num frasco hermético.
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