BOLINHAS ENERGÉTICAS
sexta-feira, fevereiro 03, 2017
Estas bolinhas são uma óptima opção de snack saudável.
Adaptei a receita do blog Alho Francês. Podem ser adaptadas a outros ingredientes conforme o gosto!
Ingredientes:
200 gr Ameixas sem caroço
100 ml Água quente
4 c. sopa Farinha de Alfarroba
4 c. sopa Sementes de Chia
2 c. sopa Amoras Brancas
2 c. sopa Amêndoa granulada
2 c. sopa de Coco ralado
8 c. chá Proteína Vegetal Mix (sabor Banana)
Coco ralado qb para envolver
Preparação:
Na liquidificadora ou processador de alimentos colocar as ameixas e a água e triturar até formar uma pasta homogénea.
Juntar os restantes ingredientes e triturar de novo.
Colocar no frigorífico durante 2h, ou até mesmo de um dia para o outro (como eu fiz).
Moldar bolinhas e envolver com coco ralado.
Guardar no frigorífico.
0 comentários