PEQUENO ALMOÇO VERDE

sábado, fevereiro 04, 2017


Este é mais um pequeno almoço que adoro!!!
É verde e muito saboroso!
Utilizo cá da loja os Biovivos, Pinhões, Ameixas secas sem caroço, chá Matcha e Flor de Sal!
O pão é de compra mas também pode ser feito com os nossos ingredientes, incluindo as farinhas prontas para pão!


Ingredientes:
1 fatia Pão integral ou de sementes
1/2 Abacate maduro
Pinhões
Biovivos de Ervilha
1/2 c. café Chá Matcha
1 Cháv Água quente (cerca de 200ml) (Não a ferver!)
Flor de Sal e um fio de Azeite
2 Ameixas secas sem caroço

Preparação:
Esmagar o abacate com um garfo e temperar com umas pedrinhas de Flor de Sal e um fio de Azeite. 
Colocar este preparado sobre a fatia de pão, seguida dos Pinhões e umas hastes de Biovivos de Ervilha.

O chá Matcha prepara-se diluindo a meia colher de café de chá Matcha na água quente (Não a ferver!), mexendo vigorosamente até que se dissolva, de preferência com um garfo.

Acompanhar com duas Ameixas Secas sem caroço.

Delicie-se e tenha um Bom Dia!


BIOVIVOS: Os Biovivos são Super-alimentos vivos e sustentáveis. É só cortar, lavar e utilizar em sumos, saladas ou sandes. O de Ervilha é muito rico em Vitamina C e Vitamina A

CHÁ MATCHA: Reconhecido como excelente auxiliar em regimes de emagrecimento, antioxidante, previne problemas cardiovasculares. Escelente impulsionador do sistema imunológico, ajuda o organismo a defender-se de várias patologias. Em regimes de emagrecimento deve tomar uma chávena em jejum e outra 30 min antes do almoço e jantar.

AMEIXAS SECAS: Muito ricas em fibras e minerais. Estimula o bom funcionamento intestinal. Ajuda no tratamento de alguns tipos de anemia.

PINHÕES: Contêm ácido pinoleico que é um inibidor de apetite. São uma fonte de gorduras monoinsaturadas. São uma fonte de Ferro. Tem antioxidantes que retardam o envelhecimento.

Fonte: Várias (incluindo informação dada pelos fornecedores do produto)

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